Диетологи призывают родителей делать ланч-боксы простыми, поскольку правительство ЮАР обновляет правила работы столовых

Nov 09, 2023

Диетологи призывают родителей вернуться к основам, когда дело доходит до кормления своих детей и борьбы с давлением со стороны сверстников, которое они испытывают, чтобы поддерживать высокие стандарты.

Фелисити Моррелл — диетолог из региона Риверленд в Южной Австралии, а также мама, которая начинает регулярно готовить ланч-боксы для своего сына детсадовского возраста.

Г-жа Моррелл сказала, что когда родители спрашивали ее, чем кормить своих детей, она часто видела в их решениях фактор «вины матери».

«Иногда родители говорят, что берут с собой коробку с обедом, которую, как они знают, их ребенок может не съесть, но им стыдно, когда их осуждают другие родители или учителя», - сказала она.

Правительство Южной Австралии недавно обновило свои Стандарты снабжения едой и напитками Right Bite для школьных столовых, в которых используется система светофоров, определяющая, как часто школы должны предоставлять детям определенную еду.

Стандарты гласят, что продукты «красного 1», такие как кексы или пицца, следует предлагать только два раза в семестр, а варианты «янтарного цвета», такие как фруктовый сок, должны быть ограничены.

Варианты «Red 2», такие как шоколад и напитки с кофеином, вообще не должны предлагаться в школе.

Рекомендуется, чтобы «зеленые продукты», такие как фрукты, овощи и йогурт, составляли 60 процентов рациона.

Вы когда-нибудь кричали на своего ребенка, а затем сразу же беспокоились, что ему позже понадобится терапия? Ты не один.

Г-жа Моррелл сказала, что, хотя правила применимы к столовым, родители могут избежать некоторой путаницы, если будут проще.

«Я думаю, что иногда мы оказываемся перед выбором», - сказала она.

«Вернитесь к этим основным группам продуктов питания и поймите, какие продукты в них входят».

Профессор диетологии Университета Флиндерса Ребекка Голли сказала, что родители не должны чувствовать себя обязанными каждый день делать креативные ланч-боксы.

«Наверное, всю начальную школу я ел один и тот же обед», — сказал доктор Голли.

«Вспомните свое детство: наших родителей, вероятно, не очень заботило то, что, по нашему мнению, было в коробке для завтрака.

«Я думаю, мы можем поучиться у старших и вернуться к основам. Дети вполне довольны знанием того, что знакомо, и знанием того, что предсказуемо».

Г-жа Моррелл сказала, что она призвала родителей немного расслабиться, когда дело доходит до выпечки и приготовления детских ланч-боксов.

«В идеальном мире выпечка — это здорово, но у большинства из нас нет на это времени», — сказала она.

«Большинства из нас, мам, больше нет дома, мы работаем и пытаемся вести домашнее хозяйство.

«Мы должны быть добрыми к себе и делать то, что соответствует нашему образу жизни».