Посуда Chef Jet Tila: что есть в коллекции HSN

Oct 26, 2023

— Рекомендации выбираются редакцией Reviewed самостоятельно. Покупки, которые вы совершаете по ссылкам ниже, могут принести нам и нашим партнерам-издателям комиссию.

Команда Тила, радуйтесь: известный шеф-повар и ресторатор Джет Тила только что запустил новую линию посуды совместно с HSN. Коллекция включает в себя основные продукты шеф-повара, идеально подходящие для домашних поваров, в том числе набор вока из четырех предметов, 12-дюймовую сковороду и поварской нож из японской стали.

«Работа с HSN была в моем списке желаний», — объяснила Тила. «Моя работа — сделать всю еду доступной. У вас есть книги, есть рецепт, и теперь у вас действительно есть оборудование для ее приготовления».

Мы встретились с шеф-поваром Джетом, чтобы обсудить, чего можно ожидать от его новой линии посуды, как он курировал (и тестировал) коллекцию и почему она выделяется среди других линий на рынке.

Когда Тила описывал продукты из его новой коллекции, можно было почувствовать страсть, которую он питал к каждой единице оборудования. Тила хотела, чтобы предметы были высококачественными дополнениями к каждой кухне, но доступными для поваров любого уровня таланта.

Проработав 30 лет в кулинарном мире, Тила захотел создать линию посуды, которая отражала бы его жизненный опыт как профессионального шеф-повара и отца — человека, который требует совершенства, но также хочет иметь возможность разделить карман домашней пиццы со своими руками. дети в пятницу.

«Это страсть — общаться с людьми и дарить им кулинарные впечатления любым способом», — сказала Тила. «[Линия] — это возможность по-настоящему почувствовать себя профессиональным шеф-поваром, но без необходимости дополнительного обучения. Берите снаряжение, ознакомьтесь с нашими рецептами, а затем давайте просто готовить вместе».

Как человеку, владеющему всеми кулинарными книгами Джета Тила, было приятно услышать, с каким энтузиазмом он относился к обеспечению домашних поваров инструментами, которые облегчат жизнь. Было очевидно, что он глубоко заботился о конструкции каждого предмета, от стали, из которой был изготовлен нож, до гибридного покрытия сковороды из нержавеющей стали.

Коллекция Jet Tila в HSN — это не просто посуда с его именем — он твердо решил создать линию, достойную носить его имя и одобрение.

По его словам, там было несколько кухонных принадлежностей, которые должны были стать частью коллекции.

«Большую часть своей жизни я увлекалась оборудованием», — сказала Тила. «Я создал эту линию вместе с великими людьми из HSN, но смог сказать: «Эй, ребята, нам нужна 12-дюймовая сковорода. Я хочу трехслойное покрытие, мне нужно это гибридное покрытие».

Когда Тила описывал то, что он хотел, он мог тесно сотрудничать с командой HSN, тестируя каждую итерацию и предоставляя отзывы, гарантируя, что конечные продукты будут именно такими, как он себе представлял.

«Каждая часть оборудования, в котором я была, на каждом этапе, пока не дошла до этого момента», - грустит Тила. «Мы разбили несколько яиц, чтобы приготовить идеальный омлет».

В новую линейку кухонной посуды HSN входят пять новинок: набор вока из четырех предметов, 6-дюймовый нож из японской стали, набор измельчителей-миксеров, 12-дюймовая сковорода с антипригарным покрытием и набор прессов для пельменей из трех частей.

Вот что говорит шеф-повар Джет о каждом предмете коллекции.

«Все должно делать много вещей, потому что у многих из нас ограничено время, ограниченный бюджет, у нас есть семьи», — сказала Тила. «У вас есть вок, есть насадка для пароварки, есть крышка. У вас есть все необходимое».

Сковорода — один из самых универсальных кухонных инструментов, которые вы можете иметь, а с добавлением пароварки и вставки набор сковород из коллекции Tila добавляет еще один уровень функциональности. Сковорода изготовлена ​​из нержавеющей стали с антипригарным покрытием - это то, что Тила сильно чувствовала, когда дело касалось как сковороды шеф-повара, так и 12-дюймовой сковороды.

«Это три слоя металла — медный проводник, зажатый между нержавеющей сталью», — объяснила Тила. «Но это не просто нержавеющая сталь. Мы также создали специальную сетку из нержавеющей стали с антипригарным покрытием».

12-дюймовая сковорода из нержавеющей стали изготовлена ​​из той же конструкции, что обеспечивает возможность подрумянивания нержавеющей стали с легкостью антипригарного покрытия.