11 находок с витрины туристического магазина Nordstrom
Jul 25, 202311 аксессуаров для гриля Weber для лучшего приготовления на гриле, обязательно
Jun 07, 202311 аксессуаров для гриля Weber для лучшего приготовления на гриле, обязательно
Sep 17, 202315+ веганских рецептов зерновых блюд
Apr 07, 202330 доступных и красивых товаров для дома от Wayfair
May 10, 2023Опасная посуда все еще продается, несмотря на предупреждения экспертов в области здравоохранения
Дальше через 5
Здесь будет размещен пример названия этого видео.
Округ КИНГ, штат Вашингтон. После научной детективной работы и многих лет исследований эксперты по окружающей среде округа Кинг наконец установили причину высокого уровня свинца в крови некоторых детей-иммигрантов.
Они установили, что дети, в основном вновь прибывшие из Афганистана, медленно отравлялись традиционной посудой, которую их семьи привезли с собой из родной страны.
С момента принятия этого решения в 2019 году Программа управления опасными отходами округа Кинг пытается предупредить потребителей, правительство штата и федеральное правительство, а также торговцев об опасностях импортной посуды.
Однако расследование KING 5 показало, что предупреждения имели лишь ограниченный успех, и продукты все еще продаются на таких сайтах, как Amazon и Etsy.
Исследования Программы управления опасными отходами округа Кинг были сосредоточены в основном на афганских скороварках, традиционных алюминиевых кастрюлях, которые широко используются в Афганистане.
«Это так же обычно, как вода. Это вещь номер один, к которой люди обращаются, когда готовят еду», — сказала Ариана Анджаз из некоммерческой организации «Инициатива здравоохранения Афганистана», которая в партнерстве с округом Кинг информирует членов сообщества.
В то время как предупреждения распространились среди примерно 6000 афганских трансплантологов в южном округе Кинг, афганские скороварки обрели новую жизнь в Интернете среди отдыхающих и туристов.
«Скороварку MenGrills можно использовать прямо на огне», — хвастается компания MenGrills из Миннесоты, которая продает афганские кастрюли для приготовления пищи на живом огне.
MenGrills не ответила на несколько сообщений от KING 5.
Большинство скороварок в форме чайников производит Рашко Баба в Афганистане, и эксперты округа Кинг полагают, что они производят их из металлолома, содержащего свинец, включая детали автомобильных двигателей, хотя посуда продается как «алюминиевая».
Ученый-эколог Департамента общественного здравоохранения д-р Кэти Феллоуз говорит, что все афганские скороварки, которые она тестировала, показали высокий уровень содержания свинца.
«Любая зацепка — это слишком много зацепки», — сказал Феллоуз. «Я думаю, что один из них, который мы тестировали, содержал 60 000 частей на миллион свинца», - сказала она, согласно рентгеновскому анализу кастрюли.
Дальнейший анализ, проведенный Вашингтонским университетом, показал, что свинец из горшков попадает в пищу со скоростью, превышающей ограничения Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) «…почти в 900 раз», согласно исследовательским документам.
Эксперты заявили, что отравление свинцом особенно вредно для детей.
«Существует множество задержек в развитии, проблем с психическим здоровьем, дефицита питательных веществ… которые действительно могут повлиять на то, как ребенок развивается и растет, включая такие вещи, как задержка роста», — сказал Анджаз.
В апреле компания KING 5 приобрела три горшка. Один, купленный на Amazon.com, был отправлен MenGrills, а второй — компанией MyCustomStore. Третий, заказанный через интернет-магазин Etsy, был доставлен компанией Aesthatichouse в Анахайме, Калифорния.
В своей лаборатории Феллоуз использовала рентгенофлуоресцентный анализатор, чтобы определить приблизительное содержание свинца в каждой плите, полученной KING 5.
«Каждое сканирование занимает около 60 секунд», — сказала Феллоуз, поднося свой XRF-пистолет к горшку от MenGrills. Сканирование показало содержание 1218 частей на миллион в корпусе плиты и 34 000 частей на миллион в латунном клапане на крышке плиты.
«Это очень много свинца. В идеале посуда содержит нулевое количество свинца», — сказал Феллоуз.
Во втором горшке было проверено 36 000 частей на миллион в крышке, а в третьем — 33 000 частей на миллион свинца.
Стипендиаты и руководитель программы исследовательских услуг д-р Стив Уиттакер протестировали более 90 предметов кухонной посуды, большинство из которых были импортированы из Афганистана и Индии, где продукция изготавливается из алюминиевого сплава под названием хиндалиум. Почти все из них содержат высокий уровень свинца.
Их совет — немедленно прекратить использование этих продуктов и заменить их посудой из нержавеющей стали.